Salah satu fasilitas yang ada di dalam hotel adalah restoran. Restoran hotel tidak hanya diperuntukan untuk tamu menginap hotel saja, tapi juga untuk umum. Namun, biasanya, perlu melakukan reservasi terlebih dahulu dan penyajiannya berbentuk buffet. Buffet atau yang umum dikenal sebagai prasmanan adalah sistem penyajian makanan di mana berbagai hidangan ditempatkan di tempat publik atau di meja panjang supaya pengunjung dapat mengambilnya sendiri sesuai dengan keinginannya.
Buffet akan sering kamu temukan di hampir semua hotel. Nah, namun perlu diingat ketika makan di buffet restoran, ada etika tidak tertulis yang harus kamu perhatikan.
- Perhatikan pakaian
Ketika memilih pakaian untuk makan di restoran, tentu kamu harus menyesuaikan dengan konsep restoran. Kamu harus cari tahu terlebih dahulu apakah konsep restoran hotel tersebut kasual atau formal. Etika ini memang tidak tertulis, namun ini adalah hal paling dasar ketika memasuki suatu tempat.
- Sabar menunggu buffet dibuka
Sistem buffet bukanlah siapa cepat, dia dapat. Pegawai restoran akan segera mengisi ulang menu buffet yang sudah habis. Jadi, kamu tidak perlu khawatir kehabisan makanan hingga harus mengantri ketika buffet belum dibuka. Sambil menunggu, kamu bisa berkeliling melihat nama menu makanan atau menunggu di mejamu agar tidak mengganggu kenyamanan tamu lainnya.
- Ambil makanan sesuai porsimu
Meskipun kamu dapat mengambil makanan sepuasnya, bukan berarti kamu harus mengambil porsi sebanyak-banyaknya dalam satu kali jalan. Ambil terlebih dahulu makanan awal yang ingin kamu makan. Jika sudah habis, ambil makanan lainnya. Hal ini untuk menghindari makanan yang terbuang sia-sia.
- Gunakan peralatan yang sudah disediakan
Setiap menu, akan disediakan peralatan makannya masing-masing. Piring dessert tentu saja berbeda dengan piring untuk menu utama. Setiap peralatan diletakkan di pinggir meja makanan.
- Jangan mengembalikan makanan
Jika kamu sudah mengambil suatu menu makanan ke mejamu, jangan sampai dikembalikan ke meja buffet. Biasanya, ini terjadi karena terlalu banyak mengambil makanan hingga menyisakan makanan yang belum tersentuh. Selain kurang etis, ini akan membuat tamu lain tidak nyaman.
- Jangan makan sambil berdiri
Restoran sudah menyediakan jumlah meja dan kursi yang sesuai dengan tamu yang datang di hari itu. Jadi, jangan makan sambil berdiri atau berjalan. Selain terlihat kurang sopan, hal tersebut akan mengganggu mobilitas tamu lain yang ingin mengambil menu prasmanan.
Makan bersama di buffet restoran hotel memang sangat menyenangkan. Salah satu rekomendasi restoran yang wajib kamu kunjungi yaitu restoran Gajah Mada Jakarta dengan pilihan menu lokal dan internasional. Namun, tetap perhatikan etika-etika yang sudah disebutkan, ya!
